Physique/Chimie

Question

(Question de biologie)
Bonjour,

Je ne suis pas sur de comprendre la réaction suivante.

Qu'est-ce qui arrive si nous mélangeons un amidon + iode? Quel observations allons nous voir suite à la réaction? SVP expliquer merci!

1 Réponse

  • Réponse :

    Le mélange amidon + iode prend une couleur bleue intense. C'est pourquoi nous utilisons souvent de l'eau iodée pour mettre en évidence la présence ou non-présence d'amidon.

Autres questions