Pour réaliser des rochers à la noix de coco, une recette utilise seulement trois ingrédients de la noix de Coco râpée de la farine et du lait concentré sucré da
Mathématiques
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Question
Pour réaliser des rochers à la noix de coco, une recette utilise seulement trois ingrédients de la noix de
Coco râpée de la farine et du lait concentré sucré dans le ratio 2:1:3
Si on utilise 100 g de noix de coco, quelle masse de préparation obtiendra-t-on avant cuisson?
Aidez moi svp
Coco râpée de la farine et du lait concentré sucré dans le ratio 2:1:3
Si on utilise 100 g de noix de coco, quelle masse de préparation obtiendra-t-on avant cuisson?
Aidez moi svp
1 Réponse
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1. Réponse ayuda
ratio 2 : 1 : 3
coco farine lait
on s'aperçoit donc que
farine = la moitié de la coco
et que
le lait = farine x 3
donc 100 g de coco => 100 x 1/2 de farine
et
en lait = 50 x 3 g
reste une addition ..